Una pala compacta pensada para cocinar en espacios pequeños
Cuando haces pizza en interiores, no solo importa el tamaño del horno. También necesitas herramientas que puedas mover cómodamente dentro de la cocina.
La Pala Compacta para Pizza Ooni 12″ fue desarrollada con un mango corto y un perfil delgado que facilitan su uso cerca del horno y permiten guardarla ocupando menos espacio que una pala tradicional de mango largo.
Está diseñada específicamente para el Ooni Volt 2, aunque también es compatible con hornos Ooni exteriores de 12 y 14 pulgadas.
FlourCatch™: una forma diferente de gestionar el exceso de harina
La harina que utilizamos para facilitar el lanzamiento de una pizza puede terminar sobre la piedra y quemarse durante la cocción.
Por eso esta pala incorpora FlourCatch™, una tecnología con patente en trámite que utiliza tres canales diseñados para recoger parte del exceso de harina mientras introduces la pizza al horno.
No reemplaza una correcta técnica de preparación y enharinado, pero sí ayuda a reducir la cantidad de harina suelta que llega a la superficie de cocción.
Una sola pala para diferentes momentos del proceso
La superficie de la pala está fabricada en aluminio anodizado liso y permite utilizarla en diferentes etapas de la preparación.
Con ella puedes:
Preparar la pizza.
Introducirla al horno.
Girarla durante la cocción.
Retirarla cuando esté lista.
Su borde biselado facilita deslizar la pala debajo de la masa y ayuda tanto al momento de lanzar como de retirar la pizza.
Compacta también cuando terminas de cocinar
La pala mide aproximadamente 58 cm de largo por 31 cm de ancho y pesa alrededor de 490 gramos.
Su mango está fabricado en nailon reforzado con vidrio y la cabeza en aluminio, combinando un formato compacto con una superficie diseñada para pizzas de hasta 12 pulgadas.
Esto la convierte en una opción especialmente práctica para quienes utilizan el Ooni Volt 2 dentro de casa y quieren mantener sus accesorios fáciles de usar y almacenar.
¿Para quién es?
La Pala Compacta para Pizza Ooni 12″ tiene especial sentido para:
Usuarios del Ooni Volt 2.
Personas que hacen pizza en espacios interiores.
Cocinas con poco espacio alrededor del horno.
Quienes preparan pizzas de hasta 12 pulgadas.
Usuarios que buscan reducir el exceso de harina que llega a la piedra.
Personas que prefieren una pala más fácil de guardar.
Usuarios de hornos Ooni exteriores de 12 y 14 pulgadas que buscan una alternativa de mango corto.
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